重庆特色小面技术培训
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更新时间：2018-07-19 14:39:20 信息编号：172998044

价格：
面议
原产地：
重庆
包装系列：
简装系列
关键词：
重庆小面,重庆小面技术培训,重庆特色面庄技术加盟

覃女士

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详情介绍

重庆特色小面技术培训

服务	重庆小面培训,重庆小面加盟,重庆特色小吃,小面技术培训	面向地区	重庆	原产地	重庆
包装系列	简装系列	生产日期	不断更新	净含量规格	2500g
种类	小面	制作工艺	腌制

一、商家背景
“钓鱼猫面”由民间重庆小面经典传承人夏长虹先生创建，多年来一直坚守主传制作工艺，经营上不断与时俱进。秉承祖训“鱼猫六则”城市经营，拥有无数的粉丝和布边全国各地的学徒。曾得到重庆面痴“123台灯”李杰平先生和“重庆小面”攻略团团长“游侠”林必忠先生的一致称赞与好评。
2013年荣获百万网友，民间小面评吃团，重庆商报系，重庆百度，重庆商报，腾讯大渝网，重庆市对外文化交流中心，渝报，嘉融时尚，渝电影等多家重要媒体单位联合授牌“重庆小面50强”荣誉称号。
2014年在重庆电视台“天天630”栏目组举办的“小面故事，麻辣人生”小面评选中荣获高荣誉“优胜奖”并有幸得到重庆电视台“天天630”栏目的电视专访和播报。
2016年作为重庆市小面协会十三位重要发起人之一“钓鱼猫面”被协会授予副会长单位。
二、产品优点优势
主打系列：
特色面食—唇齿留香：特色小面，地道川渝口味，成熟工艺，口感劲道。
选材严谨—味道鲜香：每一道工序严谨，新鲜食材，味道赞不绝口。
秘制配方—口味特：特搭配劲道小面，弹滑爽口，香而不腻。
三、前景：
群体广泛：消费人群众多，秘制特色小面，老少皆宜。消费市场前景广阔。
操作简易：无需大厨，方式易懂，标准化流程，操作简单，手把手教学轻松上手。
轻松投资：无需厨房投入，设备投入小，降低人工成本，利润高。
四季皆宜：小面种类丰富，定期推陈出新。消费者可不同选择，吸引新老顾客。
整店规范：多年运营整店输出，统一店面装修和餐具系列款式，正规的员工服饰给顾客留下深刻印象。
四、加盟政策：
6大支持为你：
1、装修指导：提供各种设计资料，让加盟商轻松经营自己门面品牌。
2、培训：提供全套服务及完善的行业培训，手把手实体店教学。自由学习包教包会。
3、运营支持：提供系统的工作服务，的运营指导，享受的营销策划服务。
4、选址评估：团队帮助开业前实地考察，进行可行分析，完成选址工作。
5、更新支持：定期推出新菜品及技术升级，让加盟商可持续性经营，提高店面市场竞争力。
6、多面宣传:品牌的宣传，添加广告宣传力度，体现实力和口碑，为加盟商聚焦人气。
五、学员培训流程：
1、到店熟悉环境
2、讲解重庆小面起源和发展史
3、认识及制作小面所需材料，指导学员如何自己挑选食材
4、师傅亲自反复培训制作工艺及流程
5、手把手指导调料调配
6、一对一指导挑面，火候和面条软硬的掌控
7、分配学员到分店进行实习，增加实际工作经验
8、师傅对学员进行考核，考核通过将颁发“钓鱼猫面”培训合格证书

学重庆小面技术So easy ，搜亿热

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