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火锅米线的技术多少钱在哪里学得到技术

更新时间:2019-03-24 17:19:01 信息编号:194920576
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  • 1.00 元

  • 甘肃

  • 海太

  • 火锅的技术培训

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详情介绍

服务
包吃包住,一对一教学
面向地区
原产地
甘肃
品牌
海太
品种
酥性饼干
口味
巧克力味
包装系列
简装系列

火锅米线的技术多少钱在哪里学得到技术

【凡是拨打本机号码小邹老师可享受学一样送一样】
咨询人:小邹老师 电话:
公司地址:重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号
公司网址:

火锅米线有几种口味 火锅味米线哪家好吃
火锅米线可以做成多种口味 麻辣 香辣 鲜香 泡椒

火锅的制作方法及与米线搭配调料:
1、火锅所用香料的识别和性能;
2、辣椒、花椒的选择、特点及运用;
3、火锅香料的用量比例,前期加工;
4、麻辣火锅的用油种类及选择;
5、麻辣火锅底料的炒制方法;
6、麻辣火锅油的制作;
7、麻辣火锅与各种菜品的搭配调料方式;
火锅米线即重庆火锅米线,由传统重庆火锅汤料加入传统小吃米线并配以经典重庆火锅配菜,如:鲜毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。到目前,已开发四种火锅米线加盟系列,分别是:麻辣火锅系列、泡椒酸菜系列、鲜菇菌汤系列、满足大众不同的口味需求。
火锅类:火锅毛肚米线、火锅鸭肠米线、火锅牛肉米线、火锅脆肠米线、火锅鸡杂米线
酸菜类: 酸菜牛肉米线、酸菜肉丝米线、酸菜毛肚米线、酸菜酥肉米线、酸菜鸭肠米线酸菜米线
菌香类: 菌香毛肚米线、菌香鸭肠米线、菌香酥肉米线、菌香牛肉米线、菌香米

重庆诚飞餐饮管理有限公司,是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划为一体的综合性餐饮连锁企业,以倡导传统与时尚、美味与健康的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点、东南亚特色饮食等技术及文化开发研究,目前开发的项目在市场广为运用。


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重庆诚飞餐饮管理有限公司 6年

  • 重庆小面,重庆老火锅
  • 重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27号

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