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奶盖茶哪里学,餐饮技术培训,小吃技术培训,饮品技术培训 |
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奶盖茶在台湾仅有两家茶饮料品牌在供应，跟奶茶的牛奶与茶的融合不同，奶盖茶是分层的，上盖都会有一层将近3CM厚的奶盖，下面一层为茶。
步骤：
1.淡奶油在冰箱中冷藏；
2.将淡奶油、牛奶、糖、盐混匀，打至七分发，直至淡奶油成绵密浓稠状；
3.将奶盖缓缓倒入茶底上，还可以撒上抹茶粉、奥利奥碎等装饰。
夏季，各式各样的饮品都有，但是要做好一款饮品，关键是得看它的新颖程度，看它能不能吸引顾客的目光，引起顾客的兴趣。网红饮品，就是这样一个要新颖，口味都有的东西，奶盖茶就是其中的一款。
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