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重庆网红铁板鸭制作技术配方做法培训

更新时间:2020-12-11 07:06:53 信息编号:cd29i17gg8b8f2
重庆网红铁板鸭制作技术配方做法培训
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重庆网红铁板鸭制作技术配方做法培训

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铁板鸭:属于网红小吃,是烤鸭的一种延伸吃法。铁板鸭在烤制结束后还需要在铁板上进行压制操作,故称之为:"铁板鸭"。其特色是在传统烤鸭的肉香味道基础之上加以洋葱、小葱提味,辅以撒粉增鲜提香,终呈现的是一个复合多元化的味道。味道整体清香、鲜美不油腻,近年广受顾客的青睐。

 

很多人看见铁板鸭以后都会以为非常的油腻,尤其是女生都需要注意身材的保持所以往往都不能吃的过于油腻,那么铁板鸭真的如看到的那样非常的油腻吗?其实不是的,相反不仅仅不油腻而且还非常浓香,尤其是在制作的过程当中你会闻到浓郁的鸭肉散发出来的香味,所以在市场中收到很多消费者的喜欢。

 

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