重庆哪里有盆栽奶茶的技术培训班盆栽奶茶的做法哪里有
盆栽奶茶的步骤
你知道盆栽奶茶吗?这是一种新型的饮品,在奶茶上漂浮着的黑色饼干屑,然后再加上一片薄荷叶,看起来非常像一盆绿色的盆栽一样,很可爱也是非常的好喝。那么你们想在家在家做一杯好喝的盆栽奶茶吗?那么下面就让冷饮培训学校来教大家来做一杯新鲜可口的盆栽奶茶吧?
夏天对美食而言,
是充满着改造力量的季节。
当人们发明出冰淇淋火锅的那一刻,
我们知道夏天拥有如此多的可能性。
美食家蔡澜在关于吃的自问自答一书里
曾这样说过:
“喜欢吃东西的人,
基本上都有一种好奇心。
什么都想试试看,
慢慢地就变成一个懂得欣赏食物的人。
奶茶喝的多,但是盆栽奶茶你又喝过了没有?
在的慵懒下午,来创意一杯奶茶,让生活变得有趣有情调哦。
用料:牛奶1袋、淡奶油1大勺、奥利奥饼干1包、红茶1小包、淡奶少许、薄荷叶。
设备:不锈钢锅、电磁炉、搅拌机、裱花袋、奶茶盆栽杯子、奶茶盆栽铲子。
操作步骤:
1.红茶包放小锅中,倒入适量的牛奶;开小火, 慢慢煮至牛奶沸腾,然后关火;
2.加入少许的炼乳搅拌均匀,将锅内的奶茶晾凉;
3.饼干去除夹心;将去除夹心的饼干装入保鲜袋中,用擀面杖砸碎;
4.淡奶油打至能保持花纹的状态;裱花袋装圆孔花嘴;
5.奶茶去除茶包,将奶茶倒入茶杯中,倒大概2/3满;
6.在奶茶上边挤满淡奶油,分成两次来挤,挤完较好层以后再挤一层,这样挤出来的淡奶油会比较均匀;
7.在淡奶油上撒一层饼干碎,较后种上可食用食物(如薄荷叶、小菊花、芦荟肉球等)即可。
”
盆栽奶茶中的茶包,
可以换成其他口味都茶包,
如绿茶、茉莉茶等,
还可以做成果冻,或者雪糕盆栽...
相信自己,可以做到:
美味的皮囊千偏一律,我家的皮囊万里挑一
主料
奶茶材料: 牛奶250ml
茶叶5g 细砂糖20g
奶盖材料: 淡奶油50g
细砂糖25g 盐适量
奥利奥饼干2块
1. 材料大合集2. 先把牛奶、茶叶、细砂糖一同丢进奶锅小火慢煮(对你没看错制作奶茶就是这么简单)搅拌几下使其受热均匀3. 趁着煮奶茶的缝隙打发奶油吧 淡奶油加入盐、糖打发(这里用的是植物性淡奶油本身带有甜性所以我只加盐 没有的就按照方子的来哈)4. 因为过完年后天冷打发奶油就不用垫冰块了 打发成有个大弯钩就ok了 夏天做的一定要垫冰块或者丢进冰箱要用的时候再打发5. 接着奶茶煮沸后 关火 咱拿个漏网过滤就好了 啥能漏的都成 干净的丝袜或面粉筛…没有的就比较麻烦用勺子捞起茶叶什么的QAQ…然后晾凉 拿个宽大的盆子容易晾6. 晾凉这会儿再把奥利奥去夹心 装进袋子碾碎 不用太碎哈7. 奶茶晾凉后倒入杯子 剩下¼的空间填入奶盖8. 然后铺上一层奥利奥碎就可以喝啦●v●
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