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海鲜大咖技术培训 哪里有的海鲜大咖学习的地方 海鲜大咖好吃吗怎么做 海鲜大咖的种类有哪些 味道有几种 海鲜大咖有哪些调料 海鲜可以做成什么味道的
我们重庆可欣餐饮这边教学是以教技术为主,主要是让大家能够完全学习到一个真正得好的技术,回去能立开店得一个创业培训机构,师资力量雄厚,学习有保障,除了学习技术还有免费得开店指导,帮助您创业成功!快来开启您得成功之路吧!!!
咨询人:周老师 电话及:
咨询:213-0692-101
公司地址:重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼
海鲜大咖这个海鲜大杂烩了,集中了扇贝,基围虾,琵琶虾,螃蟹,扇贝,海螺,花蛤、生蚝等十几乃至几十到海鲜产品,经过炸、蒸、煮、炒的形式,通过拼盘,集中在一个特制的餐具,海鲜大咖一上桌的霸气感观,整体视觉冲击力十足,让食客一试难忘,流连忘返。
海鲜大咖有四种味型:蒜香味 麻辣味 香辣味 泡椒味
【原料选择】:
里面可以做螃蟹、鲍鱼、花甲、扇贝、生蚝 、鱿鱼、白灼虾、小龙虾、耗儿鱼等主要是海鲜都可以做。
【烹制手法】:
底部是用金针菇、蘑菇等素菜打底,对部分海鲜进行预处理,炸制、卤制、蒸熟之后摆放在特制的烤盘上,淋上特制酱料之后进行加热。
咨询人:周老师 电话及:
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