重庆火锅技术转让
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更新时间：2017-03-27 16:49:56 信息编号：112264860

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重庆火锅技术转让

周小红

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详情介绍

重庆火锅技术转让

服务	重庆火锅技术转让	面向地区	重庆	产地	其它
材质	其它	锅底材质	其它	适用炉灶	电磁炉适用
颜色	白色	额定功率	2100W

本厨师团队培训各种新老火锅,特色干锅,麻辣香锅,石锅鱼,烧鸡公,牛杂火锅,美蛙鱼头,梁山鸡等培训内容包括,香料的识别和配方培训,糍粑辣椒的制作方法培训,底料的炒制方法培训,红油的提炼方法,味型的调配技术方法,新油的处理技术方法,特色菜品的制作技术和后期保管方法,上门教学,包教包会,学会为止.一对一的教学方式,详细请电话联系.

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