干锅的技术培训方法
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更新时间：2019-01-02 10:18:03 信息编号：136346109

￥1

≥ 1件

价格：
1.00 元
产地：
广东
材质：
不锈钢
关键词：
干锅,餐饮,小吃,重庆

邹杰良

18666076360

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详情介绍

服务	开店指导,扶持创业,技术培训	面向地区	重庆	产地	广东
材质	不锈钢	锅底材质	单底	规格	32cm
适用炉灶	电磁炉适用	颜色	白色	额定功率	2100W

干锅的技术培训方法

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重庆可欣小吃培训中心优势在于不同于厨师培训中心，学期短，针对性强，指导，学费低。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过我们培训来实现梦想。

咨询人：周老师

咨询电话/：
1

学校地址：重庆市南岸区南坪响水路口站公交车站（山河大厦四楼）

干锅鸡是四川的一道特色美食。四川人十分热情好客，凡有亲朋好友来访，都要用好的美食来招待，干锅鸡就是其中一道。干锅鸡的做法做出来的干锅鸡，香辣得让人不忍离口，越吃越上瘾，吃法也很特别，要边炒边吃。

示范讲解：
1.老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：
在学习期间；由师傅做、学员看。师傅边做边讲，学员边看边作记录。不懂就问师傅。由学员做，师傅看。做的不正确师傅就指出，并重新示范。确保每个环节都抓得牢牢实实，直到学员做到得心应手，挥洒自如，才进下一步练习。由学员做，师傅看。从下料入手，一直到拿出成品。学员自己品尝，师傅也要品尝。成不成功，缺点在哪里，学员要自己检查，查不出，师傅指出来。由学员反复地做，一直做到确实没有问题了，和考察时品尝到的效果完全一致才算合格。

咨询人：周老师

咨询电话/：

学校地址：重庆市南岸区南坪响水路口站公交车站（山河大厦四楼）

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