猪土鸡火锅的技术在哪里能学到好的技术培训
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在寒冷的季节里面，如果能吃上火辣辣的火锅就再适合不过了，所以很多人都会选择在家打火锅。在众多的火锅里面，猪肚鸡火锅就是大家常吃的一种，这个火锅除了汤味鲜美，还有很好的营养哦，那么猪肚鸡火锅有什么好处呢？
鸡肉的营养价值：鸡肉蛋白质的含量较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
重庆诚飞餐饮技术培训是一家以学习小吃技术、食品技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新管理、服务、务实”的经营理念，专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广。
培训内容：
1、香料的识别和选材技术
2、秘制红油制作工艺；
3、底料的炒制及保存技术；
4、各种菜品的制作与保管工艺；
5、高汤的熬制与保管工艺；
6、各种味型的调制工艺；
7、了解核心和全套经营流程；
8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
9、终身免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
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