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煲仔饭做法大全排骨煲仔饭怎么做哪里学煲仔饭技术煲仔饭技术转让

更新时间:2018-08-08 19:00:25 信息编号:196105648
煲仔饭做法大全排骨煲仔饭怎么做哪里学煲仔饭技术煲仔饭技术转让
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  • 其它

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  • 煲仔饭技术培训

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详情介绍

服务
牛肉煲仔饭做法,排骨煲仔饭,猪蹄煲仔饭,可欣培训
面向地区
原产地
其它
包装系列
简装系列
生产日期
不断更新
净含量规格
2500g
种类
牛肉干/牛肉条
制作工艺
腌制

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做 
煲仔饭,现在人钟爱的一种特色米饭类美食,不少人吃过后就对它念念不忘
种类:牛肉煲仔饭 排骨煲仔饭 猪蹄煲仔饭 香肠煲仔饭 烧鸭煲仔饭 烧鸡煲仔
步骤:
1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开。
2、大概十分钟不到,饭开始收水。 可以看到饭表面有一个个的洞。这个时候赶快把肉,姜丝放进去! 要快!
3、肉放好后,放姜丝,再打个蛋。盖上盖,换小火,再煮三四分钟。关键时刻来了! 关掉火,让煲仔饭焗十五分钟。不要再打开盖来看哦~ 这是煲仔饭关键的时候,焗的时间不够饭就生了,而且很难再挽回了。
4、耐心地等待十五分钟后,香喷喷的煲仔饭就做好了!

【可欣师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。 
4、老师一对一的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
咨询人:彩彩老师 电话: 咨询:1097-197-358
公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

重庆可欣餐饮管理有限 6年

  • 餐饮技术培训,餐饮技术研发,餐饮技术加盟
  • 重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦四楼

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