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重庆小面技术培训需要学多久在哪里可以学到技术

更新时间:2019-05-09 14:22:54 信息编号:203102148
重庆小面技术培训需要学多久在哪里可以学到技术
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详情介绍

重庆小面技术培训需要学多久在哪里可以学到技术

服务
小面培训,技术培训
面向地区
原产地
重庆
包装系列
简装系列
生产日期
不断更新
净含量规格
2500g
种类
牛肉干/牛肉条
制作工艺
腌制
重庆小面
一、重庆小面培训内容:
1.香料识别,香料搭配
2.高汤配方及熬制
3.复制酱油加香料处理
4.菜油加香料处理技术
5.香辣糊、油辣子的详细制作
6.麻辣小面【米线、米粉、干馏】的制作
7.杂酱面【米线、米粉、干馏】的制作
8.肥肠面【米线、米粉、干馏】的制作
9.牛肉面【米线、米粉、干馏】的制作
10.排骨面【米线丶米粉、干馏】的制作
11.泡椒鸡杂面【米线丶米粉、干馏】的制作
12.酸菜肉丝面【米线丶米粉】的制作
13.焖肉面【米线丶米粉、干馏】的制作
14.素椒小面【米线丶米粉、干馏】的制作
15.豌豆面【米线丶米粉、干馏】的制作
16.泡萝卜鸭血面【米线丶米粉】的制作
17.番茄三鲜肉丸子面【米线丶米粉】的制作
18.榨菜肉丝面【米线丶米粉、干馏】的制作
19.香菇炖鸡面【米线丶米粉】的制作
20.担担面的制作
二、1.花生米的炒制流程
2.姜蒜水的制作流程
3.怎么打碗底调料
三、荷包蛋的煎制

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8、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。
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