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更新时间：2019-02-14 11:46:02 信息编号：159711256

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服务项目	小吃技术培训	面向地区	重庆	服务类型	其它
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

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教学内容：
1. 从较基础的原料、配料及设备的选取、初加工与保存；
2. 酱料的选材、配方、配比；
3. 面糊的制作、调制的手法；
4. 煎饼烘烤时的是火候、时间、手法的掌握；
5.薄脆的制作，附加值材料的加工组合的技术。
学习时间：一般是3到5天就可以学会，主要还得看个人接受能力，我们不限制学习时间，直到学会为止。
适应店面形式:开店，摆摊，推车
人员配备: 1人及以上
搭配推荐：酱香饼，公婆饼，豆浆粥，重庆小面，肠粉，包子馒头等……
随到随学，学习全过程自己亲手操作，包教会，包吃住，学会为止！
佰品承诺：毫无保留技术传授配方配料全部传授签正规合同学习中途没有任何费用，技术学会为止
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