干锅培训重庆干锅培训特色干锅培训干锅培训班
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更新时间：2018-09-21 14:44:05 信息编号：224639474

价格：
面议
服务类型：
餐饮服务
类型：
出入口机
关键词：
干锅培训,麻辣干锅培训,干锅培训

刘老师

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详情介绍

干锅培训重庆干锅培训特色干锅培训干锅培训班

服务项目	烤鱼,烧烤,小面培训	面向地区	重庆	服务类型	餐饮服务
类型	出入口机	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

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培训地址：干锅培训班位于重庆市南岸区南坪金信大厦——两层楼

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课程学习：
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2.干锅底料的识别和配方；
3.香料的识别和配方；
4.秘制干锅酱的制作和处理；
5.干锅底料的炒制方法；
6.干锅原料的加工方法和炒制方法；
7.干锅系列味型的调配方法；
8.炒制过程中的常见问题和处理技巧
9.红油和老油的处理方法
10.干锅原材料好坏的识别及选择

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