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好吃到停不下来的重庆地道老火锅,请管住你的口水!

更新时间:2018-12-03 16:27:57 信息编号:243526072
好吃到停不下来的重庆地道老火锅,请管住你的口水!
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好吃到停不下来的重庆地道老火锅,请管住你的口水!

服务项目
餐饮加盟,招商加盟,商务服务,火锅加盟
面向地区
服务类型
餐饮加盟
类型
其它
认证
其它
特色
其它
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
国标
贸易属性
内贸
销售方式
品牌经销
重庆这座依山而建的城市,在伴随着社会经济的发展,成为了全国城市。不少人都为了重庆的美和味而来到这座山城中,感受山城的人文气息。来到这里就一定要去吃一次好吃到停不下来的重庆地道的老火锅。对了请一定要管住你的口水哟!
重庆火锅遍布大街小巷,每一家都具有自己的特色。今天小编为大家推荐的是洪崖洞码头老火锅。别看这家店是以景区命名的,实力可是非常强大的,不少食客都被他折腰。
不愧是重庆地道的老火锅店,洪崖洞码头老火锅每到饭点都大排长龙!味道如何显而易见,地道重庆传统老火锅,牛油锅底香浓辣。店里的环境古朴雅致,古香古色。所以遇到这样的火锅还犹豫什么,赶紧进店吧!
不过来这家店吃火锅,要做好的一定的心理准备,因为一旦你来晚了就要排队了。不过好的是这家店的翻台率较高,不一会儿也就能排到了。可是闻着火锅香却不能吃的感受是真的很难受,建议吃货们早点去。
对于地道的老火锅一定要慢慢吃,锅底里的花椒、辣椒全部煮开后,味道才会更加的爆!越煮越香辣的滋味才臻至佳境。大约半小时左右,慢慢的品味越煮越有味道的锅底之香。
子母锅是吃鸳鸯锅的人,每一口锅底都采用6块熟牛油和数块生牛油,加入28味中药精妙调配,再加上洪崖洞码头老火锅秘制调料包烹制,后注入山泉做汤底。
锅底色泽鲜红透亮,沸腾着的都是牛油的香气,吃进嘴巴里辣而不燥,牛油不会糊在嘴巴上。正是因为这样,在社会上得到了众多消费者的青睐,吃过就再难以忘怀。
不知道你们调油碟有什么小秘诀,我的习惯是正常加蒜泥、香菜、葱花、蚝油、香油这些基本款,还会加一点白糖和醋,很好吃哦。这也是众多重庆人爱调的味碟,可以参考一下。
“洪崖洞码头老火锅”家的菜品大多是选自当地特有的食材,每桌必点的毛肚爽口有嚼劲,黄喉鲜嫩脆,还有特色菜品一定要尝尝,跟很多火锅店菜品质量都是完全不一样的,新鲜食材烫火锅才更有味!店内还为各大食客备了各种美食小吃,大麻园、油炸冰淇淋、现炸酥肉、红糖糍粑等都是吃火锅必点的小吃,每一款都能满足你的味蕾,让你吃的停不下来。
如果你是一位特爱饮品的小姐姐或是小哥哥,那么有副了。洪崖洞码头老火锅老板自主研发的多款饮品,每一款都是经典。玄米抹茶、烤奶、蓝莓海洋、乌龙茶、情人双梅汁、红柚莫西多等都是不错的选择哟!
不管是古色古香的木桌长凳还是有镂空花纹的屏风,都很有中国特色,墙壁上憨态可掬的熊猫更是特色的代表着川渝地区的文化。
红灯笼和灯罩下的中国结,都可以在细节之处看出洪崖洞码头老火锅的用心,只一小小的点缀,就立马为店面画风增色不少。
来重庆,就要吃遍整个重庆,吃停不下来的美味地道火锅。重庆地道的老火锅店,洪崖洞码头老火锅的佳选,请不要错过!

重庆商君餐饮管理有限公司 7年

  • 串串香,火锅
  • 重庆市南岸区南坪天福克拉31楼

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