服务项目 |
串串香培训,麻辣烫培训,冒菜系列培训,火锅系列培训 |
面向地区 |
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重庆串串香培训冷串串培训热串串培训
串串香，起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅 。
培训内容：
1、认识串串香药材香料；
2、了解各种串串香调味品；
3、串串香底料炒制和炼油工艺；
4、菜品的加工及保管工艺；
5、秘制高汤的制作技术；
6、串串香各种味型的制作工艺；
7、串串香老油炼制工艺；
8、菜品的码味及保管技术；
9、菜品的装盘及串签技术；
10、各种蘸碟的制作工艺；
培训优势——学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，食宿方便，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！
专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，学到的是地道原汁原味的“串串香”
反复练习——学员全程亲手立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓!
原料识别——在培训过程中，由师傅教授学员选择调味品、餐饮器具等原料和后厨设备识别和购买知识。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线！
选择重庆本味鲜香餐饮管理有限公司——就业无忧:
1、培训毕业后，学员完全可以自行立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料（如：底料、香料），在学员当地均可购买。
2、培训毕业后，学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。
温馨提示：
只要您选择了重庆本味鲜香小吃培训，我们签订正规合同学习，一次性收费，后期无任何费用。哪怕您毕业回家开店了，如若要继续回来学习深造，本味鲜香都是免费的。本味鲜香的面点师傅都有十几年的面点经验，他教出来的学员，开店成功的案例已经很多了。公司所有技术毫无保留传授，每位学员真正学到的技术。欢迎前来品尝，再决定是否学习。
咨询人：梁老师 咨询电话： 咨询
地址：重庆市江北区红鼎国际A栋
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