重庆手撕烤兔本味鲜香培训
服务项目 |
餐饮培训,手撕烤兔,餐饮管理,培训加盟 |
面向地区 |
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培训方式 |
一对一 |
手撕烤兔是一种四川省的地方传统小吃，属于川菜系。手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是胜似，是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的特色食品。手撕烤兔时尚风味，经多次改良，领餐饮风骚，在三代特工艺的基础上，加入了特有的中草药配方（香辣爽口而不上火），选料更加考究（用兔全部采用绿色生态兔），配料精心调制，口味更加香醇，麻辣却不上火。
培训口味：椒盐味、孜然味、香辣味、麻辣味
培训内容：
1、原材料的识别及选用；
2、底料的制作技术；
3、码味腌制技术；
4、烤制技术；
5、配菜搭配及羊汤制作技术；
6、不同味型的制作技术；
培训优势：
1、学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，食宿方便，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！
2、师傅一对一教学，手把手指导，学到的是地道原汁原味的手撕烤兔。
3、学员全程亲手立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓!
4、在培训过程中，由师傅教授学员选择调味品、餐饮器具等原料和后厨设备识别和购买知识。
公司地址：重庆市江北区红鼎国际A栋19楼
公司网址：
联系人孙老师： 400-838-9066
联系ＱＱ号： 83166958 号：
同行两人学习一种项目只收取一人学费，机会难得，欢迎咨询。
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