重庆本味鲜香锅贴技术培训
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更新时间：2017-04-14 08:52:10 信息编号：110822591

价格：
面议
培训方式：
一对一
关键词：
锅贴培训,锅贴,本味鲜香

孙老师

17783555906

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详情介绍

重庆本味鲜香锅贴技术培训

服务项目

餐饮培训,锅贴培训,小吃培训

面向地区

重庆

培训方式

一对一

锅贴是一种的传统小吃，据说起源于河南开封，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。
锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包，又称为煎饺。锅贴跟煎饺不能混淆。两者并不一样。
实际操作内容
1、锅贴的系统讲述；
2、锅贴原料的选购；
3、锅贴食材的预加工；
4、锅贴加工的基本标准；
5、锅贴加工的工艺步骤；
6、锅贴经营定价原则；
7、系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间：随到随学，老师手把手授课，不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
公司地址：重庆市江北区红鼎国际A栋19楼
公司网址：
联系人孙老师： 400-838-9066
联系ＱＱ号： 83166958 号：
同行两人学习一种项目只收取一人学费，机会难得，欢迎咨询。

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