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重庆蛋挞技术培训加盟重庆蛋挞培训蛋挞皮怎么做蛋挞蛋心的做法

更新时间:2018-01-27 20:36:49 信息编号:123019275
重庆蛋挞技术培训加盟重庆蛋挞培训蛋挞皮怎么做蛋挞蛋心的做法
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服务项目
蛋挞
面向地区
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全国24小时免费咨询热线:400-165-7080
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁•史斗将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门小吃,为代表的是Milktar's 蛋挞。由来:早的葡式蛋挞来自英国人,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。葡式蛋挞(葡挞)是澳门小吃中有名的,特别讲究烘焙技巧。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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网址:
公司地址:重庆市南岸区南坪西路台湾花园A座31号15楼
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重庆顺铭荣佳餐饮管理有限.. 8年

  • 重庆特色小面,中餐
  • 重庆市南岸区南坪街道南坪西路31号A座15层1-5号

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