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羊肉汤锅的菜品可以加哪些
可欣羊肉汤锅培训从认识香料开始，二十多种香料，了解其作用及使用方法;炒料，天然中草药，经过几个小时的炒制，炒成底料，吃后不上火，不口干;菜品的前期处理(选购，清洗，切，腌制等等，后就是兑锅，掌握制作过程与方法。就算你毫无餐饮制作经验也没关系，可欣羊肉汤锅培训总部大师手把手教学，一对一的教学，毫无保留的传授你全部技巧，你能学习到全部技巧。并且可欣羊肉汤锅培训总部不但传授你技术，还会为有需求的创业者提供开店扶持，创业者在可欣羊肉汤锅培训总部学完技术出去后就能马上将店铺开起来，快速捞回成本。
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羊肉汤锅培训内容：
1、学习吊高汤的方法和技巧。
2、锅底勾兑方法和调味技巧。
3、羊肉汤锅底料的识别和配方。
4、羊肉的加工处理方法和技巧。
5、羊肉汤锅味型的调配方法。
6、羊肉汤锅秘制味碟技巧。
7、制作过程中的常见问题和处理技巧。
8、羊肉汤锅主要原材料的好坏识别等。
可欣餐饮以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广；以特色餐饮培训为基础，让学员学到真正的核心技术，传授开店实战经验，助学员走向成功，作为公司永恒的发展方向。
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