钵钵鸡技术培训及加盟钵钵鸡适合全国各省吗
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钵钵鸡有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。钵钵鸡，是可以观赏的。将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。尔后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串。肉片是肉片，脏腑是脏腑，鸡腿是鸡腿，翅膀是翅膀。放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。
培训内容
一：学会认识原材料及选用。
二：学会冷锅串串底料的炒制。
三：学会特殊肉质品的加工处理。
四：学会菜品的切法与串法。
五：学会锅底的兑制。
六：学会高汤的制作。
七：学会碗碟的配制。
八：学会材料的保管。
九：后期技术升级免费。
我们郑重承诺：
1.一次性收费，后期不收取任何费用。
2.所有技术工艺无任何添加，制作过程不使用任何香精色素。
3.一次学习，终生保障。随时免费升级所学技术，不加收任何费用。
传授核心配方毫无保留，实践操作为主，学到核心技术，确保让您真正学到美食制作与开店创业的技术。欢迎您实地参观，免费品尝，满意之后报名学习！
重庆可欣餐饮培训有限公司
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