重庆卤菜培训卤水制作方法及配方干锅江湖菜技术学习
服务项目 |
卤菜技术学习,卤水制作配方,卤菜怎么做 |
面向地区 |
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重庆哪里可以学卤菜技术、哪里的卤菜味道好、金爪爪干锅培训、江湖菜大排档菜品技术学习、麻辣小龙虾怎么做、重庆顶味香餐饮技术培训一对一教学包学会
电话：（同朋友圈有教学视频资料）黄老师
:162-4722-676(空间有教学视频和资料）
一：卤菜技术培训内容：
1、香料的各类认识及用量比例；
2、卤菜糖色炒制，卤水制作及保管方法
3、卤菜实作种类，鸡爪，猪肚，鸭，猪头，猪肚，牛肚，猪脚，猪内脏，黑桃肉，猪耳朵等各种豆制品，花生等等；
4、卤菜原味的特点、方法；
5、卤菜麻辣味的调制方法；
6、油辣椒、花椒及各种调味料的制作。所以品种均有学员亲自操作实习！学会为止
一：顶味香培训优势：
1：从0基础开始教、一对一教学、
2：随到随学、不限制时间、不限制食材
3：我们有的配方单、包教包会的。
2：一人交费可同时两人学习， 包吃包住，一次收费，中途无任何费用。
电话：（同朋友圈有教学视频资料）黄老师
:162-4722-676(空间有教学视频资料）
学校地址：重庆市渝中区上清寺路57号（互帮集团）（轻轨、公交直达）
公司网站：
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