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酸菜鱼培训 |
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酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和特的烹调技法而着称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。这道菜采用黑鱼为主料。黑鱼味道鲜美,非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。黑鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少,无肌间刺,味鲜,通常用来做鱼片,以冬季出产为特佳。
以嫩鱼片，嫩肉片，为特色！
各种口味都可以做哦，比如：酸菜鱼 藤椒鱼 泡椒鱼 水果鱼 青椒鱼.........
水煮鱼理论学习：
1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批水煮鱼技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。
水煮鱼实操学习：
教学承诺：
一、包教包会，学会为止
二、通过学习，让每位学员学到真正的技术，所有技术配方绝不保留
三、亲临其境，亲眼观看，亲口品尝、亲手操作
创业扶持：
1、聘请25年从事餐饮行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。
2、市面上想学的近300多项热门餐饮小吃项目都在这里，口味，学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、总部8年餐饮管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。
重庆可欣餐饮培训学校
联系人：徐老师
联系电话/：
:2918-059-228
公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
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