重庆哪里可以学麻辣香锅学麻辣香锅技术多少钱
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重庆火锅技术培训,小吃技术培训,重庆小面技术培训,万州烤鱼技术培训 |
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麻辣香锅的做法 麻辣香锅培训 麻辣香锅加盟 麻辣香锅技术培训哪家好
麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3~5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。
麻辣香锅的学习内容：
全套技术 零基础教学 一对一指导
香锅里面包含了很多种，香锅排骨，香锅虾，香锅兔，香锅鸡，香锅鸭等，味型有麻辣味，香辣味，泡脚，酸辣
1、 香锅香辣酱和制作技术：
香辣酱是香锅制作的核心之一，是制作所有香锅产品的母料，香辣酱制作方法特别讲究，需要三十几种原材料精细制作而成
2、 香锅辣油和制作技术：
香锅辣油是香锅制作的核心之一，香辣油制作方法特别讲究。香锅辣油，制作好后，使用时间越长越好。
3、 香锅卤料包和制作技术:
香锅卤料包是加工香锅产品不可缺少的材料，其配料达二十多种。
4、 香锅的炒制方法和技术：
当你会以上3大核心技术和配方后，可以自己制作N种香锅产品和香锅味型，炒制的过程，就是产品组装的过程；以上3大核心技术和，是加工任何香锅产品的核心配料，全部掌握。
5、 香锅配菜的选材、处理、加工
香锅里面是可以加各种配菜到里煮的，可以按自己的喜好来选择自己喜欢的菜品
6、 高汤的制作配方配比
【重庆诚飞师傅如何教学】
名师执教，技术配方配料无保留传授。一对一教学，签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用，学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
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公司地址：重庆市南岸区江南大道7号1 栋2-27号浪高国际韵阁
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