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在哪学重庆鱼火锅,鱼火锅培训 |
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重庆鱼火锅培训冷锅鱼技术学习1对1学习包学会
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鱼火锅,又名火锅鱼,是川渝地区常见的家常菜之一,有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等多种口味。鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳,更能让您一饱口福。
鱼火锅培训内容:
1、鱼的选择和切片处理技术;
2、培训鱼的腌制和去腥;
3、鱼火锅香辣的认识与打粉制作;
4、炒制底料与底料的保存;
5、各种素菜和荤菜的处理;
6、全套技术反复练习,确保能立完成。
顶味香培训:
不限制学习时间(9:00 ---- 18:00)学会为止,免费重学,中途不再收任何费用,学习期间免费包吃住,1人交费可以2人同时学习
顶味香其他项目:重庆小面、重庆火锅、万州烤鱼、砂锅串串香、重庆小面、火锅米线、过桥米线、海鲜烧烤、花甲米线、四川干锅、麻辣香锅、川湘小炒等等特色项目现在报名有优惠哟 学一送一 学二送二 学三送三
地址:重庆市渝中区上清寺57号(3号线牛角沱1号出口)
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