服务项目 |
厨师培训,重庆餐饮培训,特色美食培训,全国美食小吃培训 |
面向地区 |
|
培训方式 |
线下 |
麻辣烫底料配方包材料学习包吃住
麻辣烫培训 麻辣烫做法 学麻辣烫技术去哪里 麻辣烫培训 麻辣烫培训班 麻辣烫培训学校 麻辣烫培训哪里好 麻辣烫秘制配方 学麻辣烫技术 顶味香，学核心技术的好选择 哪里有麻辣烫培训 麻辣烫做法及配方 实体店流程教学模式
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！
它针对顾客个性化的消费需求，提供5种吃法：论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫。像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫则是为单人现点现做的，串签麻辣烫是即来即食的。
麻辣烫培训内容：
1. 麻辣烫菜品的选材、处理；
2. 麻辣烫的肉类腌制；
3. 麻辣烫的底料熬制；
4. 麻辣烫底料的保存方法；
5. 高汤的制作；
6. 设备器具采购途径和要求；
7. 投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
技术遗忘/技术更新：
1、技术遗忘，技术更新，我们的学员都是可以免费再次学习的。
2、交学费，第二人全部免费，免费学习原材料
3、所有核心配方全部传授，提供配方单
4、学员学习安排吃住，不用学员花钱买食材，不交任何费用
咨询人：嘉怡
咨询电话：188 8391 9980
培训基地：重庆市渝中区上清寺路57号2楼
查看全部介绍
