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二、干锅培训流程：
1、干锅店铺的选择、厨房的装修
2、干锅香料的认识与选择
3、干锅底料的炒制火候
4、干锅酱的制作
5、干锅原材料炒制火候
6、成品的出炉
三、味必特特色干锅项目培训中:黔江鸡杂、麻辣香锅、鸡公煲、四川干锅、兄弟香辣蟹、兄弟香辣蟹、蟹肉煲。
四、重庆味必特培训模式：
1、.讲师一对一实际操作，讲解技术
2、学习期间单人单间住宿包吃包住、1人缴费第2人免费学习。
3、.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
3、.自己操作所有学习流程制作成品，较终获得讲师认可
4、学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程
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培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦2层楼（轻轨南坪站5号出口）
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