学习现捞技术培训班王氏现捞
学习现捞技术一般是好多钱王氏现捞教学视频现捞的培训班现捞跟其他的卤菜有什么区别什么是现捞学习现捞技术就到重庆可欣餐饮培训学校,师傅手把手教学,直到你把这套技术学会为止。
现捞特色班培训内容包括:
1、讲述红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。
2、现捞器具、设备的配制使用和采购。
3、示范香辛料的作用及分类、选料与加工。
4、培训高汤、卤汤的配方与制作。
5、培训卤汤调色调味、火候把握。
6、培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
7、培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。
8、培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间。
9、培训系列荤素卤品加工的全程工艺。
10、培训卤汤、卤品加工的保管与存放注意事项等。
重庆可欣餐饮培训培训学校,不仅仅是有现在比较流行的现捞技术的哦。好有早餐,。中餐,夜市,西点,奶茶,小吃等200多种小吃呢,总有一款满足你的需求呢。
咨询人:杨老师
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咨询:223-9559-9212
公司地址:重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼</a>
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