去哪里学习羊肉火锅
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学会为止,手把手教学,从零基础教学,包吃包住 |
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我国有句俗话“冬天常喝羊肉汤，不找医生开药方”。也就是说，冬天吃火锅好用羊肉做锅底。虽然羊肉并不金贵，但是如果天天吃，普通工薪也会有些心疼。那么，给你一个经济的羊肉锅底做法：
准备羊肉一斤（带骨），葱姜少许，白胡椒粉适量。锅中加水，加入羊肉，开火煮沸，葱切段，姜切片。羊肉捞出备用，冲洗干净，锅中再次加入清水，将洗净的羊肉下锅。加入葱段姜片，大火烧开，放少许盐，放少许白胡椒粉，撇去浮沫，小火炖三小时左右捞出即可食用。
1、羊肉洗干净放锅中，放清水煮熟
2、煮好后拿出，等水干切片，要薄片
3、切好后将羊肉放盆里，加盐、醋、生姜和蒜，料酒搅拌腌制10分钟
4、锅中加水烧沸腾后放火锅底料（根据自己口味选择），放羊肉煮至沸腾，加上简单的配菜
5、出锅可以开吃了
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可欣餐饮培训课程安排：
1、传授老师多年经验总结出来的配方
2、跟随老师进行食材辨别与购买
3、老师一对一现场演示教学教材
4、学员实操动手反复练习
5、老师对学员进行指导纠正
6、老师考核作品
7、介绍然后创业、利润分析、如何选址、办理相关证件
8、结业
9、后期老师进行电话指导
10、技术免费升级
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