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味必特不是培训学校，没有大力做广告，收费不高、诚心学习的学员都是有优惠的，能给你们一个满意的学费、技术，交钱立马可以学习，全程是自己动手实践操作的，学到满意为止；
详情请咨询鞠老师：w b t c y p x x （朋友圈有学员操作视频）
卤荤菜品种：卤鸭脖 卤鸡翅 卤鸭翅 卤鸡爪 卤鸭爪 卤鸡胗 卤鸭胗 卤鸭头 卤猪脚 卤肥肠 卤鸭肠 卤牛筋 卤牛肚 卤牛肉 卤猪耳朵 卤猪舌头 藕 花生米 豆干 海带 腐竹 花菜等等；
卤菜全套技术传授：
1、香料传授；
2、熬制卤菜高汤；
3、食材选购、熬制流程、火候把控；
4、炒制香料、加入高汤、熬制卤汁；
5、各类荤菜卤制前的腌制配方以及关键把控；
6、各类荤菜、素菜的卤制过程演示、时间把控讲解；
7、凉菜秘制红油及各种凉菜味型的调制；
8、卤汁的保养与老卤的运用技术传授；
培训时间:9:00到17:00，可根据自己的时间安排学习时间，随到随学，学习包食宿，不限制学习时间，学会为止，所学技术后期可回来免费练习；
培训地址：重庆市南岸区协信星光时代广场旁金信大厦26楼（轻轨三号线南坪站5号出口直达）
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