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烤肉饭培训,煲仔饭培训,卤肉饭培训,快餐培训 |
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土耳其烤肉采用特的制作工艺，利用的旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余种调料对肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以酱料、配料加上香喷喷的白米饭即可！
烤肉拌饭制作快速，可视性强：边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。适合社会各层次、各年龄段消费群体，烤肉拌饭无论是腌料还是烧烤料，皆是秘制配方，烤出来的肉质香味浓郁、口感细腻，让人吃过不忘，成为当今的时尚美味。
特点以及优势：
1.土耳其烤肉拌饭营养丰富，色香味美，风味特，深受广大食客喜爱。
2.土耳其烤肉拌饭成品制作讲究技巧、火候等，采用特的制作工艺，利用的旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，把旋转烤制并削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。外脆里嫩的烤肉，爽口的生菜和洋葱丝，加上鲜嫩的调味料，味道棒极了！
3.土耳其烤肉拌饭属于大众风味，物美，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。
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