重庆哪里有教冷锅串串香技术的
冷锅串串香继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。很多人都特别喜欢吃冷锅串串香，也有不少人想学冷锅串串香技术自己来开店，那么，重庆哪里有教冷锅串串香技术的？来重庆食为先小吃培训中心学习冷锅串串香做法，由老师手把手教学指导，学员自己动手操作，不限制学员学习时间，全套技术及配方包学包会！
当年火锅由重庆传入成都，而在一夜间蓉城时，没有人能想到这麻辣鲜烫的吃食变变样，把荤的、素的往竹签上一穿，就穿出了如今火热了十几年也没冷下来的串串香。串串香究竟怎么流入成都的，如今已无证可考。
串串香的种类很多，从海里的海鲜，鱼呀，虾呀，蟹呀，贝类，到家禽，猪肉，牛肉，羊肉，鸭肉，鹅肉等，还有健康的蔬菜，白菜呀，豌豆尖，菠菜啊等很多种，巴蜀人喜欢吃辣椒，而串串香也是越辣越好，不但要辣，还要辣的香～所以锅底的佐料就十分重要了。
冷锅串串香，锅底和菜都很简单，物美而深受大众青睐，食客们络绎不绝。重庆哪里有教冷锅串串香技术的？食为先小吃培训全国连锁，专注小吃培训多年，教学经验丰富，学做冷锅串串香，以实际操作为主的教学模式，学员亲自动手实践，学习期间实践所需材料免费，技术配方毫无保留教授，学员随到随学，直到学员学会学满意为止。
食为先冷锅串串香学习内容：
1、冷锅串串底料的识别和配方；
2、冷锅串串底料的炒制；
3、冷锅串串锅底的勾兑方法和技巧；
4、冷锅串串秘制味碟技巧；
5、特殊肉质品的加工处理；
6、菜品的切法与串法等。
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