学卤菜多久能学会？重庆学卤菜需要多少钱？
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卤菜是传统美食的重要组成部分，历史悠久,源远流长,因其色泽美观,香气浓郁,味美而著称于世。卤菜通常是将原料放入卤汁中浸泡蒸煮而成。
卤菜的教学流程：
认识香料原材料——组香料包——熬高汤——熬卤水——菜品处理——菜品上色——卤制时间的掌握——卤水的保存——当天菜品没有卖完的保存方法——菜品的拌味
卤菜是百搭型产品，可以搭配中餐店夜宵店，也可以单开店做流动经营的摊位都是可以的。这也是广大创业者为何会选择投资卤菜的原因之一。
卤菜卖法简单，出餐快，利润空间大。
和卤菜搭配在一起做的项目有：
重庆小面 中式快餐 烧烤 烤鱼 江湖菜 火锅店 干锅 十三香小龙虾 等 都可以和卤菜搭配着一起开店。
重庆诚飞不仅教学夜宵火爆项目，技术还涉及到早餐、中餐、夜宵、火锅、饮品、西点糕点等。一共项目有300多种，满足不同客户技术的需求。
诚飞餐饮培训学校，是一家做餐饮培训的学校。2008年到2018年至今已有十年的教学历程，全国45家分校，师资力量熊厚，学习期间都是大师级一对一教学，包教包会，学习期间包吃住，包食材，学费一次交清，中途不产生任何费用。签订合同教学模式更有保障哟。
诚飞餐饮培训学校欢迎各位广大学员到学校进行实地考察，品尝，满意后再学。
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