服务项目 |
纸包鸡 |
面向地区 |
纸包鸡的主要食材主料原料有三黄鸡、老抽酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料、葱白、少量白酒、玉扣纸、花生油。三黄鸡、酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮的营养价值如下:
1、三黄鸡
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。可食部分34%,水分74.2克,蛋白质21.5克,脂肪2.5克,糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8.0毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分1.1克。
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富,主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等。
3、姜汁
姜汁是由姜为主要食材做成的一道菜品,属于粤菜。姜汁具有有散寒,止呕的功效。
4、陈皮
理气健脾,燥湿化痰。
5、葱白
葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。解热,祛痰。葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用。促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。每100克小葱中含水分90克,蛋白质2.5克,脂肪0.3克,碳水化合物5.4克,钙54毫克,磷61毫克,铁2.2毫克,胡萝卜素0.46毫克,维生素C15毫克。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
【重庆可欣香餐饮培训公司】是一家从事餐饮培训的机构。我公司餐饮项目覆盖所有菜系,覆盖所有小吃。学员可根据自身情况灵活安排学习项目与学习时间。
一次性收费没有其他任何费用!所有材料费全部由我们承担,不向学员收取任何其他费用可欣餐饮培训的老师一对一传授的核心技术,学员亲自动手操作,老师在旁边指导,直到学好学会为止!
随到随学、师傅手把手教学,学员全程亲自动手操作,包教包会、学会为止、免学习期间的材料费,免加盟费、授权配方、真材实料,一次性收费,中途无任何隐形消费,学校签订合同一式两份,学成后店铺选址、店铺装修、设施设备、原材料的采购等问题都可以给予帮助免您后顾之忧,实现您的创业梦想!
【重庆可欣师傅如何教学】
名师执教,技术配方配料无保留传授。一对一教学,签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用,学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
凡是拨打本机号码小英老师学项目有惊喜哦】
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询电话:(同手机号码)
公司地址:重庆市 南岸区 南坪 江南大道35号 山河大厦4楼
最近来访记录