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更新时间:2020-12-11 04:37:01
信息编号:8d1pluvgv307bd
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荣昌卤鹅技术培训,荣昌卤鹅制作方法,荣昌卤鹅哪里学,学习荣昌卤鹅多少钱
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服务项目
卤鹅技术培训,卤鹅制作方法,特色卤味培训,荣昌卤鹅培训
面向地区
重庆
重庆哪里学习特色荣昌卤鹅技术培训多少钱包会
俗话说,
“入乡随俗”,经过数代客家美食家的创新与改进,以肉质更为细腻的“荣昌白鹅”取代运输不便、成本较高的潮汕“狮头鹅”为卤制主料,并以潮汕传统卤制方法为基础进行卤料配方的改进、再以具有川菜特色的麻辣鲜香佐料进行调味,制作出了潮汕与川菜口味相结合的地方风味——“荣昌卤白鹅”。
可欣餐饮办理有限公司隶属于可欣集团,可欣集团成立于
1996
年,业务涵盖了酒店、婚纱拍摄、市政工程,总部坐落广东中山。咱们在餐饮训练这块有的技能人才、的师傅,各种特色小吃、点心、奶茶,各部门有咱们的研制团队。重庆可欣餐饮办理有限公司是可欣集团餐饮训练的个分部,主要是呼应党中央号召:迅速培育青年创业、自立创业、处理下岗职工的就业问题,尽力培育有志青年完成自个的愿望。咱们的计划是三年内在全国的省会城市有咱们的分部,咱们的方针是:让每一个学员能学到真正的技能
.
重庆可欣
技术培训内容:
1
、卤料的认识与应用,了解卤料的用途与性质;
2
、吊制卤菜的鲜汤与用途;
3
、卤菜色泽的制作;卤汤的调制;各种卤菜原材料的选购要求与加工、卤制;卤菜调味料的制作;卤菜的保色与卤水的保存方法;卤制菜品:卤鸭、卤鹅、卤核桃肉、心、舌、肚、猪耳、鸡翅、鸡爪、豆干、豆皮等,另有白砍鸡,白砍兔等。荣昌卤鹅师傅一对一教程,包您学会为止!
小芳老师:
:
2051292291
公司地址:重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼
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重庆可欣餐饮管理有店公司
6年
主营:
厨师培训,餐饮培训
地址:
重庆南岸
————
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