咖啡培训，西点蛋糕培训，面包烘焙培训，奶茶饮品培训
我们从一群执着热爱烘焙的匠人，经过锤炼，变成无数人烘焙创业路上的者，我们的学员也从对烘焙知之甚少的新手变成蛋糕店主，面包匠人，私房工作者，甜品达人等，越来越多的学员用雅典娜所学实现了创业梦想。
网红特色常温蛋糕系列
戚风蛋糕/日式海绵蛋糕/瑞士卷/拔丝蛋糕/香蕉蛋糕/大理石蛋糕/海苔卷/香妃卷/枣糕/马芬蛋糕/盒子蛋糕/手绘蛋糕卷/蜂蜜纸杯蛋糕/北海道纸杯蛋糕/
流行烘焙饼干点心系列
香酥曲奇/桃酥/奶香饼干/椰丝球/酥皮泡芙/老婆饼/蛋挞/芝麻薄脆/芝麻瓦片/手指饼干/罗马盾牌/蝴蝶酥/月饼
香甜特色甜面包系列
广式菠萝包/港式肉松包/辫子面包/毛毛虫面包/奶酪包/奶黄包/日式方包/日式红豆包/星空流沙包/紫薯面包/吐司面包/网红奶昔包
经典法式面包烘焙系列
回甘法棍/谷物法棍/蒜香法棍/法式核桃乳酪/黑加仑葡萄/手拌法式罗勒芝士
欧洲风情软欧包系列
黑米紫麦面包/全麦多果粒面包/奥利奥奶油长棍软欧/虎纹香橙蔓越莓乳酪/黑芝麻香卷/黑糖芋泥麻薯
维也纳甜面包系列
无花果布里欧面包/紫薯菠萝皮布里欧/香橙布里欧/苹果芯布里欧/橙香巧克力布里欧/黑色条纹围边布里欧/红色围边造型布里欧
维也纳起酥面包系列
牛角可颂/弯牛角/菠萝可颂/巧克力可颂/苹果可颂/红色皮花式可颂/黑色皮花式可颂/丹麦蜗牛卷
流行奶油生日蛋糕裱花系列
圆形胚/异形胚抹面/曲奇花边/云朵花边/麻花边/吊边/裙摆边/花篮边/叶子/玫瑰花/康乃馨/五瓣花/菊花/寿字/生日快乐/happybirthday/福如东海/寿比南山
异形手绘创意蛋糕系列
创意花卉蛋糕/3D动物创意蛋糕/祝寿蛋糕/立体创意蛋糕/卡通蛋糕/彩绘蛋糕/多层蛋糕/水果蛋糕
私房INS装饰蛋糕
绵软戚风蛋糕胚/承重戚风蛋糕胚/金属巧克力风帆制作/褶皱金属巧克力风帆制作/棒棒糖插件制作/混色抹面技巧/奶油调色配色/胚体抹面技巧/彩色淋面技巧/蛋糕装饰搭配技巧
网红甜点系列
舒芙蕾/雪媚娘/蛋黄酥/雪花酥/千层蛋糕/爆浆蛋糕/网红盒子蛋糕(便当蛋糕)提拉米苏/北海道双层芝士/轻芝士/榛果巧克力饼干/珍妮曲奇/熔岩蛋糕/沙皮狗慕斯（网红小猪慕斯）
抖音热门网红饮品系列
原味奶茶/烧仙草奶茶/珍珠奶茶/海盐奶盖/芝士奶盖/抹茶奶盖/清香生普洱/古早红茶/家乡绿茶/皇庭熟普/缤纷水果茶/人气芒芒/黑加仑冰茶/网红芝士桃桃/霸气草莓/奇异果茶/西瓜冰茶/霸气橙子/满杯红柚/云端芒芒/云端火龙果/脏脏芒果/波霸奶茶
经典港式甜品系列
多芒西米露/芒椰西米露/椰汁西米露/红豆椰汁西米露/杨枝甘露/杨枝甘露小丸子
仿真水果慕斯系列
苹果：苹果啫喱/苹果夹心/苹果甘纳许慕斯/苹果淋面/苹果涂层/苹果枝制作
樱桃：樱桃夹心/樱桃甘纳许慕斯/樱桃涂层/樱桃枝/淋面/喷砂制作
草莓：草莓夹心/草莓甘纳许慕斯/草莓涂层/喷砂制作
百香果：百香果夹心/百香果甘纳许慕斯/百香果涂层/喷砂制作
香梨：香梨啫喱/香梨夹心/香梨甘纳许慕斯/香梨涂层/喷砂制作
橙子：糖渍橙皮/柑橘啫喱/柑橘夹心/柑橘甘纳许慕斯/柑橘涂层/喷砂制作
经典慕斯蛋糕系列
黑森林/芒果慕斯/抹茶慕斯/原味慕斯/咖啡慕斯/草莓慕斯/焦糖玛奇朵慕斯
法式下午茶甜品系列
巴黎经典歌剧院/磅蛋糕/闪电泡芙/玛德琳/水果挞/摩卡黑天使/星空巧克力
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