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烤羊腿在制作过程中逐渐程序化、规范化,口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟,是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。1、焦黄的外皮颜色,一看便足以勾起人的食欲;2、的烤羊肉香味,绝不同于传统烧烤的熏炝烟味;3、特的口味当然一格;4、完整的羊腿将货真价实的羊肉“赤裸裸”地展现在顾客面前,免去他们关于“是否真正羊肉”的后顾之忧。
实际操作内容:
1、烤羊腿的系统讲述;
2、烤羊腿原料的选购;
3、烤羊腿食材的预加工
4、烤羊腿加工的基本标准;
5、烤羊腿加工的工艺步骤;
6、烤羊腿经营定价原则;
7、烤羊腿系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止,视个人情况而定。
我们做的是品牌 做的是口碑 教的就是技术 做的就是!
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咨询人:小程老师(打此电话报名有优惠)
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