好吃的泡粑技术在哪里能学习到怎么培训的
小时候的味道有哪些特色的小吃，我想学习特色的小吃技术在乡镇上卖，哪些可以选择，那个大神可以可以跟我推荐下吗。小编认为，米糕或者泡粑是不错的选择，建议去看看。
泡粑又称碗儿糕，是一种四川地区经典的汉族传统手工小吃。属于糕点类，主要原料是大米粉、糖等，口味是甜，工艺是蒸。
小编跟大家简单介绍下怎么制作下这个泡粑：
1：粘米粉500克,先取1/3放盆里，加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅
2：再把另一部分干粉一起混合，慢慢的加水搅匀
3：放入白糖,发酵粉，合成稠稠的就差不多了.开始盖好发酵，发好后的样子是表面有气泡,动一下还有消泡的响声
4：模具里刷上油，把发酵好的米粉装入模具里，放上装饰果品
5：大火蒸30分钟就可，香喷喷的糕点就可开吃了
关于重庆可欣学前答疑：
1：课程培训是一次性收费吗？
答：您好！我们的培训课程为一次性收费，中途不再收取任何其他费用。
2：学做一个菜品要多长时间能学会？
答：您好！我们的单个菜品课程一般5-7天能学会。具体要学多久，这个得看您个人的掌握能力。我们学校承诺：包教包会，亲手操作，学会为止。
3：我连厨房都没有进过，能学会吗？
答：您好！我们这里学习时有经验丰富的师傅手把手一对一传授技术，自己动手操作，而且还有一套标准的菜品制作技术教材资料，学习起来比没有人教，肯定会快很多。另外，在学的时候您还可以边学边记，这样肯定能学会的哦。而且我们主要以实际动手操作为主，理论为辅，练会为止！
4：原料设备是不是要从你们这采购？
答：您好！我们不销售原材料与设备。不过在培训期间，宏蜀渝的教学师傅会跟每位学员讲解，所有的原材料和操作设备要去哪里采购，让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道，当然也可以自行购买。
5：学习期间有没有包吃包住？
答：您好！在我们这里学习期间是免费提供工作餐的。对于住宿，您可以选择我们公司提供的学员宿舍，包含：空调，WIFI，和立的洗漱间。如果您离我们这里比较近，当天学完后也可以选择回家。
重庆可欣餐饮培训承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样 的学习，不一样的收获！
咨询人：杨老师
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