重庆九龙坡重庆小面技术培训哪家学校更靠谱
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重庆小面是重庆四大特色之一，归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。狭义的小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。佐料是小面的灵魂。
一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其特口感，近年来全国。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。
近几年由于重庆小面的火爆现象，让开重庆小面馆风席卷每个城市。那么，重庆九龙坡重庆小面技术培训哪家学校更靠谱？尽在食为先，食为先重庆小面技术，学习过程中以实操课程为主，学员亲自动手操作，实际动手操作来教学质量，而且收费也比较合理，容易被大众所接受，学员随到随学，学会为止。
食为先重庆小面实操内容：
1、重庆小面的系统讲述；
2、重庆小面原料的选购；
3、重庆小面食材的预加工；
4、重庆小面加工的基本标准；
5、重庆小面加工的工艺步骤；
6、重庆小面经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
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