服务项目 |
煲仔饭技术培训,广味煲仔,川味煲仔 |
面向地区 |
煲仔饭是广东的传统美食，因为煲仔饭特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱，在广州的街头小巷里，随处都有卖煲仔饭的小铺，
香味也会在小巷中飘香。投资可大可小，全年经营无淡季，效益明显可见。又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，无论在大型超市、繁华商业区
、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。
我们培训的煲仔饭，米饭甘香、软滑、饭焦金黄甘脆；米、水、肉、菜等搭配非常合理，能够做到色、香、味俱全。特制的米饭、美味
的菜肴汤汁、香脆的锅巴进行了一个的融合；揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉，滋滋的响声堪称画龙点睛之笔；晶莹剔透的米在光滑的煲
底烧出的一层金黄锅巴，不但脆而且香味持久，实为一煲之精华。
培训内容：
1、煲仔饭前期的准备工艺及要点；
2、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法；
3、煲仔饭青菜的处理方法；
4、培训煲仔饭肉料的腌制手法；
5、各种菜品的搭配工艺及要点；
6、煲仔饭火候的掌握及要点。
全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部
熟练了以后立操作，从原材料开始一步步做出来，直至后做出的口味和老师所制作的基本相同。
重庆可欣师傅如何教学
名师执教，技术配方配料无保留传授。一对一教学，签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用，学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
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咨询电话：177.6482.8486
公司地址：重庆市 南岸区 南坪 江南大道35号 山河大厦4楼
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