重庆口碑火锅，排队也不一定吃得上的老火锅！
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更新时间：2018-11-29 10:49:35 信息编号：242327730

价格：
面议
产地：
其它
材质：
其它
关键词：
重庆火锅

廖经理

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详情介绍

服务	火锅加盟	面向地区	重庆	产地	其它
材质	其它	锅底材质	其它	适用炉灶	电磁炉适用
颜色	白色	额定功率	2100W

重庆口碑火锅，排队也不一定吃得上的老火锅！

在中国，很多地方都有火锅。但和火锅深深绑定的地方却只有重庆。当你提到重庆，大多数人的印象都是火锅。
都知道重庆火锅品牌千万个,重庆火锅店千万家,那么,在这令人眼花缭乱的火锅市场,重庆本地人吃的火锅是哪家?经小编四处打探,发现渝中区观音岩这家“重庆港九码头老火锅”。
火锅标配——牛油红汤锅
吃重庆老火锅，牛油锅底是标配。香而不腻！辣而不燥！回味无穷~一端上来，闻闻味道，就晓得是重庆老江湖，传统的手法、地道的口味、的好口碑！
群菜荟萃，眼花缭乱
【屠宰场鲜毛肚】
“无毛肚，不火锅”，所以它是菜单销售的！精选品质的水牛毛肚，肉质又厚又大！表面的软刺根根可见，不用下锅就能想到“嘎嘣脆”的口感，瞬间口水狂飙！
【手工鲜虾滑】
纯手工制作的虾滑，用活的基围虾，现场剥壳，软嫩Q弹，晶莹剔透，是一桌人的目标！圆滚滚的虾滑在蘸料的助攻下显得格外可爱，每一颗都是，不愧是配菜中的颜值担当。煮熟后虾滑很紧实，带着麻辣鲜香的虾滑入口Q弹细腻。
【冰镇脆黄喉】
黄喉品相就很，一口咬下卡蹦脆，再吃一口，黄喉的脆嫩感依旧，同时还保留了原有的韧劲和嚼劲，脆嫩弹牙！一片白嫩的黄喉在红锅里涮涮，让红锅里的辣味渗透进黄喉中，不需要太久，等黄喉微微蜷缩就可以吃了！涮好的黄喉，爽脆可口，一片吃完还想再来一片~
【板腱肥牛】
在干冰飘动中可以看到片片厚度均匀的肥牛，放在冰上保持新鲜的口感，这样下锅时才能吃到那口新鲜美味。在锅里，七上八下来回只要20s就足够，千万别涮久了就老了！送到嘴里，口感真的是香脆细嫩，但是却能感受到肉质很厚实！
【麻辣牛肉】
一端上来小编瞬间被里面这牛肉所迷倒，看上去红艳艳非常火辣诱人，品质一看就莫得话说。吃起来滑嫩嫩的，汤汁的浓郁混合在肉里，让肉的味道更加鲜美，好吃到停不下来。
令人驻足的环境
以简约中式设计风格为主，充满着巴蜀风情，一景一致，都极赋古色古韵！复古的红木桌椅，古香古色的用餐环境，让人一日的疲惫在此得到了放松！坐在这里酣畅淋漓的吃上一顿火锅，不仅仅是味觉享受，也是视觉享受。

想要了解更多？请百度搜索“重庆港九码头老火锅”
电话：（廖经理）
网址：
地址：重庆市渝中区观音岩临华大厦一楼

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