重庆钵钵鸡培训
服务项目 |
餐饮培训,钵钵鸡培训,小吃培训,餐饮管理 |
面向地区 |
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培训方式 |
一对一 |
钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。1990年获成都市个体名小吃奖，1991年被成都市人民命名为名小吃。
培训内容：
1.材料的选用及保管；
2.香辣红油制做技术。
3.高汤的熬制技术。
4.底料炒制技术。
5.码味调味技术。
6.切菜串菜技术。
7.藤椒味的制作技术。
8.红油味的制作技术及保管；
9.菜品保管技术。
10.底料油保管技术。
11、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
12、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级
老师传授核心技术，随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。重庆本味鲜香培训中心热烈欢迎您的到来。
钵钵鸡，投资小收益，一月轻松赚上万元，利润可达到百分之八十 ，三天可学会，技术不保留。
公司地址：重庆市江北区红鼎国际A栋19楼
公司网址：
联系人孙老师： 400-838-9066
联系ＱＱ号： 83166958 号：
同行两人学习一种项目只收取一人学费，机会难得，欢迎咨询。
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