服务项目 |
夜宵 |
面向地区 |
一到夏天，不管您是在经济发达的大型城市，还是经济差一些的小城市，您都能在夜晚很轻松的发现这些城市的共同点，那就是烧烤摊众多，但每一家的生意还是好到爆。可欣培训学校长期提供烧烤技术培训，名师一对一辅导，亲手操作，包教包会。
教学内容:
1.烧烤原料几香料的特点几作用，达到学会原材料的认识及选用；
2.烧烤原材料的识别、鉴定、加工几运用;
3.烧烤各类肉类的腌制，达到学会各种肉制品的加工处理;
4.烧烤卤水料包的，卤水的制作，卤水的保养，卤水的清洗;
5.烧烤蘸碟的制作:腐乳碟、蒜香碟、干辣碟;
6.核心调味料的配方制作、核心调味酱的配方制作方法，达到学会各种酱料的配制;
7.蔬菜类烧烤原料的制作，达到学会各种蔬菜的加工处理;
8.积累烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作，达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理;
9.海鲜类烧烤原料的制作、其他类烧烤原料的制作，达到学会海鲜肉类的加工处理；
10.火候的把我技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料采购。
学习过程：
1、项目技术详细讲解，原料的选择、采购、价格等。
2、师傅一对一教学、示范、讲解技术和流程。
3、师傅实践和理论结合教学，技术要点、技巧、细节等。
4、学员自己亲自动手操作，师傅旁边检查指导，熟悉操作流程，制作出成品。
可欣餐饮培训学校承诺：核心配方毫无保留；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会，让每位学员学到开店的真本领，高高兴兴的来，开开心心的走。只收一份费用，可以两人学习。方便夫妻创业、兄弟创业、父子创业。不限制学习时间，包教包会，学会为止。
【凡是拨打本机号码小曼老师学一样送一样】 想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~
咨询电话：1*8*5*2*3*5*8*3*9*6*0（同号）
咨询人：小曼老师
公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
